Rosenborg bakeri AS ble etablert i 1902 av Bakermester Magnus Helgesen; bakersønn fra Egersund. Av hans 12 barn ble fire sønner bakermestre og de åtte døtrene medhjelpere ellers i bakeriet og butikken. Vi har i alle år produsert brød og kaker på tradisjonelt håndverksvis i Rosenborggaten 10.
Sønnene Ørnulf og Roar overtok driften ved hans død under krigen. Bakeriet ble betydelig om og -utbygd i 1920 og i 1972. I dag er det Roar`s sønn Baker og Konditormester Magnus Helgesen som driver Rosenborg Bakeri AS, godt fulgt av 4.generasjon, døtrene Heidi og Kristi Helgesen. Bakeriet har i årenes løp gjennomgått en revolusjonerende utvikling og ekspansjon; fra hesten «Rosenborg gutten» kjørte ut alle brødene i nærområdet, til dagens produksjon hvor vi sysselsetter ca. 120 mennesker.
Den teknologiske utviklingen har vært enorm også i vår bransje. Vi driver i dag med en anerkjent computerstyrt maskinpark, og med en høy faglig kunnskap preget av ett århundres bakerfaring og et stort europeisk nettverk.
I dag er Rosenborg Bakeri AS kjedeleverandør til dagligvaremarkedet, HORECA markedet og driver selv 12 butikker/kafeer som har spesialisert seg på ferskhet, tilgjengelighet og nyheter fra inn- og utland.Fra de fire bakeproduktene det ble startet opp med i 1902, har ROSENBORG BAKERI i dag ca. 600 produkter i sitt sortiment.
I våre bakeri- og konditorivarer bruker vi kun de beste råstoffer. Vi bruker naturmetoder for å øke smak, duft og holdbarhet. Tilsetningsstoffer viker i hele vårt produktspekter. Våre utsøkte blandinger av utvalgte kornsorter, etter nye og gamle resepter, har gitt oss et forsprang som i alle år har gjort oss til det ledende bakeriet i Trondheim.
Dette er bevisst satsning slik at du som kunde alltid er garantert topp kvalitet.
Please enter a Username on the Instagram plugin Settings page
There is no connected account for this username
Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page
Rosenborg Bakeri AS
Rosenborggt 8-10,
7014 Trondheim
Org.nr: 954 421 066
Telefon:
73 87 84 00
Epost:
Bildemateriale, Bestillinger, sentralbord, og ordremottak: kundeservice@rosenborgbakeri.no
Daglig Leder/Administrasjon: heidi.helgesen@rosenborgbakeri.no
Butikker: kristi.helgesen@rosenborgbakeri.no
Drift og kundeansvarlig: frode.knutsen@rosenborgbakeri.no